第224章 鼻子也太灵了
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慕灵月放下手中的菜,出了厨房便往宅子的后院走。
正是深秋的时候,后院栽的桂花树都开花了,隔得远远的,都能闻到空气中有一股清甜的香味。
厨房里还有面粉,慕灵月再捡一些桂花,正好可以做一笼桂花糕出来。
后院的桂花树下,淡黄色的桂花铺了一地。
慕灵月捧了满满一手桂花回去。
桂花糕说起来很简单,也没什么难度,很多人都会做。
但要把桂花糕做好,也不是那么容易的。
和面的力度,桂花要放多少进去,加入的蜂蜜要放多少,蒸的时间,这些若是没有把握好,做出来的桂花糕就不好吃了。
因为她喜欢吃糕点,所以,基本上不是太难的糕点她都会做。拿了糯米粉加了水开始和面,然后放入了一些白糖,和好面后,捏成一小块一小块的,将捏出来的面团中间挖出一个洞,又拿了蜂蜜和桂花塞进去。一切弄好后,便是上锅蒸了。很多人一般都是蒸熟了之后便算是完事了。
慕灵月根据自己的口味,桂花糕蒸熟后,又拿了剩余的蘸着蜂蜜在表面上涂抹了一层,锅里放了少许的油,将涂抹了蜂蜜桂花的糕点放在锅里滚了两下,马上就有一股甜腻清淡的香气传入鼻里。
兰倾月喜欢吃甜点。
这桂花糕的特别便是甜而不腻,相信他应该会喜欢的。
怎么着,她对自己的厨艺还是有信心的。
若说到优点的话,这也算是她的一个优点吧。
刚刚炸好的桂花糕香气诱人的很,她忍不住自己拿了一块尝,轻轻一咬,事先在面团里面放入的混合桂花的蜂蜜便流了出来,清香诱人的甜气在舌尖滚了一圈,让人忍不住想要再咬上一口。
她满意的点了点头,看来,她的手艺并没有生熟。
蒸桂花糕的时候,她又熬了一锅粥。
昨天还剩了一块鸡脯肉,就几样小菜,她就着剩下的材料熬了一锅鸡肉粥。
切的细碎的青菜,切成肉丁的鸡肉,胡萝卜,青葱。
扑鼻而来的香气引得她都动了食欲,她这大半夜忙活这么久,可不能亏待了自己。
她拿了碗盛了两碗粥,又拿了两双筷子,再摆上一叠桂花糕,端着做好的饭菜去“孝敬”某人了。
她才走到门口,就听到屋里传来某人的声音,“你做了桂花糕?”
慕灵月端着东西站在
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