第556节
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小姑娘啪嗒啪嗒地跑过来, 笑着说:“阿娘, 五哥又在说我听不懂的话。”
萧靖吓唬她:“你不学, 当然不懂。学外语是很难的,你若是入了这个坑,十年都爬不出去来!你现在已经在大坑的边缘,你快掉下去了!”
“阿娘,我不学了!”安安吓得捂着嘴巴。
小孩的兴趣来得快,去得也快。安安翻着张嫣换回来的菜蔬,很开心地说:“这个果子我认得,是石榴,石榴开花是红的,御花园里有。这个圆的是杏子,杏仁可以砸开吃。阿娘,这个紫色的长瓜是什么?”
“这是昆仑紫瓜。”萧靖一眼认出来,“平日里做的昆仑紫瓜都是削皮的,难怪你认不出来。”
如果说马乳葡萄笼罩着太宗皇帝的明星关环,那么茄子则是隋炀帝的最爱。隋炀帝喜欢吃茄子,认为这个瓜长得很仙气,所以他特意给茄子赐名昆仑紫瓜。烧得软烂的茄子很好吃,时人有称它“酪酥”,认为美味如奶酪。
看到那么新鲜的茄子,萧靖有点馋了。他看向闺女,问:“安安,想吃香酥茄盒吗?”
安安不假思索地点头:“想吃!”虽然她压根不知道茄盒是什么,反正说想吃就对了,阿娘做出来的东西通常很好吃。
除了茄子,张嫣换来的蔬菜有菠菜、山笋、韭菜、芋头,更有一小把菜干。萧靖见唐朝的菜干看起来有点像后世的梅菜,闻着差不多,姑且可以做一道梅菜扣肉。
笋子需要泡,来去除涩味。泡好的笋子拿来做腌笃鲜,味道非常鲜美。韭菜加鸡蛋煎成韭菜盒子,那味儿能瓢到宫墙外面。
芋头耐放,再搁几天,烤着吃香甜。张嫣和她的娃都不爱吃菠菜,萧靖把菠菜榨汁,和面做成绿色的面条,他们几位大爷勉强赏脸吃几口。
萧靖:我为这个家庭操碎了心。
阿武混到他这种程度,真是贤惠极了。
因为梅菜扣肉和腌笃鲜耗时,所以今天的晚饭推迟半个小时。张嫣在后头闻着炸食的味道,很快出来了。她看见萧靖指挥着一群大师傅,他们把油锅里的炸食夹出来,正放在一旁晾凉。
安安忍不住咽口水,李弘背书的语速也放慢了一点儿。
“今天这是炸什么?”她探过头去,“贤儿已经睡着了。”
“炸的是茄盒,就是茄子夹肉。刚做的韭菜盒子,还热乎呢……贤儿睡着好,不然他肯定会被馋哭。”
萧靖擦了擦额头上的汗,李贤
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